子どもが２歳くらいの時、友人から

「シフォンケーキ作るのはホットケーキ作るより楽チンだよ～」って言われて

その気になって教えてもらって、はや５年。

いまだに５割は失敗してます。

でも子どもが「焼いてー」というので

こんなに失敗してるにも関わらず

しつこく焼いてみてるんですが

成功したー、と思っても切ってみると下の方が少し固くなっていたり…

無駄にしたタマゴ数しれず。

いろいろレシピを検索して

その都度違うものでやってみたりもしていますが

なかなかうまくいきませんー。

これも外からみていると一見成功したかなぁと思ったけど

下の方が膨らみきれていませんでした…

いつか成功打率が上がり、上手に焼ける日がくるのでしょうか？